Nombre Común:

Biznaga

Nombre Científico:

Ferocactus histrix (DC.) G.E. Linds.

Descripción:

Esta cactácea se distribuye en los estados de Aguascalientes, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Querétaro, San Luis Potosí, Zacatecas y Puebla.

Individuos con alturas de hasta 70cm, y diámetros de aproximadamente el mismo valor. Cactácea, que florece en verano, con flores pequeñas y de color amarillo, en forma de embudo; los frutos son bayas escamosas y pequeñas de color rosado, llamadas “tunas biznaga”.

Se encuentra catalogada como Sujeta a Protección Especial (Pr) en la NOM-059-SEMARNAT-2001.

Es una cactácea de gran importancia económica históricamente explotada en México, por lo que en los últimos años se ha registrado una alta disminución en la densidad de sus poblaciones naturales, debido a esto, su conservación es un objetivo prioritario.

Usos:

Los frutos y botones florales son objeto de comercio en los mercados regionales como fuente de alimento, con la pulpa del tallo se preparan diversos dulces; además es utilizada como fuente de forraje y agua para el ganado, uso de particular relevancia en los periodos de sequía extrema. De uso ornamental debido a su rara forma y gran belleza.