Nombre Común:
Yuca
Nombre Científico:
Yucca filifera (Chabaud)
Descripción:
Esta palma es originaria de México; se distribuye desde el norte hasta el centro del país, en los estados de Chihuahua, Durango, Coahuila, Nuevo León, San Luis Potosí, Zacatecas, Guanajuato, Tamaulipas, Querétaro y México.
Palmas de hasta 10m de altura y con diámetros de hasta 90cm. El tallo es monopodico y robusto en su parte inicial, posteriormente se ramifica se cubre y protege en gran parte por las hojas muertas. La floración es de mayo a julio.
Usos:
La flor y fruto se utilizan como alimento, la inflorescencia se utiliza como forraje. Es utilizada en la industria farmacéutica, también se produce aceite comestible de la semilla, y se utiliza en la industria de la celulosa para la fabricación de papel kraft.