Nombre Común:
Nanche
Nombre Científico:
Byrsonima crassifolia (L.) Kunth
Descripción:
Este árbol es originario de América, se distribuye desde el sur de México hasta Perú, Bolivia, Paraguay y Brasil. En México se encuentra en los estados de Campeche, Chiapas, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Sinaloa, San Luis Potosí, Tampico, Veracruz y Yucatán.
Los individuos suelen ser pequeños y se puede encontrar en forma arbustiva, con alturas de los 3 a los 20m y diámetros de 30cm. Es un árbol caducifolio, y arbusto perennifolio; que florece de abril a junio, y de noviembre a julio; y fructifica entre agosto y septiembre. Sus flores se agrupan en racimos de color amarillo-rojizo, y sus frutos son drupas ovado-globosas ligeramente anaranjadas, contienen una pulpa blanquecina, pastosa y agridulce.
Usos:
La cáscara del fruto produce un tinte de color castaño claro que se usa para pigmentar tejidos de algodón; la madera se utiliza para leña y carbón; los frutos frescos son muy apreciados, se consumen crudos, pero también son materia prima de bebidas refrescantes, licores, jaleas, dulces y conservas. La corteza es rica en taninos y se emplea en la curtiduría; y por sus propiedades astringentes se emplea en la medicina popular.