Nombre Común:
Jícaro
Nombre Científico:
Crescentia cujete L.
Descripción:
Los individuos de esta especie alcanzan unos 8 metros de altura y diámetros 25 cm. Son hermafroditas, tienen tronco corto y torcido y amplia, abierta y extendida, compuesta de ramas, compuesta de ramas que surgen desde cerca de la base del tronco, las cuales son delgadas, tortuosas, ascendentes y horizontales sin crecimiento secundario y con un crecimiento primario definido. Es perennifolio, florece y fructifica en la mayor parte del año, presentando frutos todo el año con diferentes etapas de crecimiento.
Es originario de la zona intertropical de América.
Usos:
La madera se utiliza para la construcción rural, leña e implementos agrícolas. La cascara dura del fruto tiene diferentes usos, recipientes para agua. La pulpa del fruto se deja fermentar con vino durante un mes y se bebe antes de cada comida, se dice que mejora la circulación de sangre.